文化鍋は、昭和の暮らしの中で愛着を持って使われ ご飯はもちろん、煮物や汁物、蒸物にも重宝する日本らしい多用途に使えるアルミの炊飯鍋です。 蓋が鍋の内側に収まる形状で、吹きこぼれにくい効果と、 蒸気によって蓋と鍋の境目に膜ができ、熱や水分が逃げにくく 炊飯だけでなく、麺茹でなどにも適しています。 アルミニウムは、熱伝導に優れ、鉄やステンレスに比べて軽く 取扱いやお手入れがしやすい性能素材です。 そして、アルミニウム合金の鋳造製（アルミキャスト）なので、 熱をしっかりと伝えるために厚みが必要な底部分は厚く、 側面は薄くし適宜な重量で、機能に富んだ形です。 ハンドルの素材は、耐焦性がある構造のフェノール樹脂を使用しているので、 長く使い続けていただける道具です。 「ambai文化鍋」は、内面にふっ素樹脂加工を施し、焦げ付き、こびり付きにくく、洗いも簡単。 外面はヘアライン仕上げで上質な半艶光沢。 また、底面をIH対応にしたものと直火専用をお好みに合わせて選んでいただけます。 素材：本体＝アルミニウム合金　取っ手＝フェノール樹脂 （IHのみ：貼り底＝鉄・アルミニウム溶射） 内面 ＝ふっ素樹脂塗膜加工（テフロンRプラチナプラス加工） 外面＝ヘアライン仕上げ、 （IHのみ外面 (底): 焼付け塗装 ） 蓋：アルミニウム合金、 つまみ:フェノール樹脂 満水容量：3.0L 段下容量：2.1L 型　番　：HAK-011 税込価格：11,000円 寸　法　：210×302×151ｍｍ（段内径186ｍｍ・底外径175ｍｍ・接地底径150ｍｍ） 底　　厚：3.0mm JAN code：4560380 460369 （直火〇・IH×）

文化鍋は、昭和の暮らしの中で愛着を持って使われ ご飯はもちろん、煮物や汁物、蒸物にも重宝する日本らしい多用途に使えるアルミの炊飯鍋です。 蓋が鍋の内側に収まる形状で、吹きこぼれにくい効果と、 蒸気によって蓋と鍋の境目に膜ができ、熱や水分が逃げにくく 炊飯だけでなく、麺茹でなどにも適しています。 アルミニウムは、熱伝導に優れ、鉄やステンレスに比べて軽く 取扱いやお手入れがしやすい性能素材です。 そして、アルミニウム合金の鋳造製（アルミキャスト）なので、 熱をしっかりと伝えるために厚みが必要な底部分は厚く、 側面は薄くし適宜な重量で、機能に富んだ形です。 ハンドルの素材は、耐焦性がある構造のフェノール樹脂を使用しているので、 長く使い続けていただける道具です。 「ambai文化鍋」は、内面にふっ素樹脂加工を施し、焦げ付き、こびり付きにくく、洗いも簡単。 外面はヘアライン仕上げで上質な半艶光沢。 また、底面をIH対応にしたものと直火専用をお好みに合わせて選んでいただけます。 素材：本体＝アルミニウム合金　取っ手＝フェノール樹脂 （IHのみ：貼り底＝鉄・アルミニウム溶射） 内面 ＝ふっ素樹脂塗膜加工（テフロンRプラチナプラス加工） 外面＝ヘアライン仕上げ、 （IHのみ外面 (底): 焼付け塗装 ） 蓋：アルミニウム合金、 つまみ:フェノール樹脂 満水容量：3.0L 段下容量：2.1L 型　　番：HAK-010 税込価格：16,500円 寸　　法：210×302×152ｍｍ（段内径186ｍｍ・底外径175ｍｍ・接地底径165ｍｍ） 底　　厚：3.7mm (中央部/貼り底を含む） JAN code：4560380 460352 （直火〇・IH〇）

kaico 両手鍋、片手鍋用の蓋のつまみです。

日本初の琺瑯製メスティンに新しい仲間が増えました。 琺瑯メスティンでキャンプ料理を。 琺瑯メスティン深型は、2合のご飯が炊け、2人分のカレーやシチューも作れ調理の幅が広がるサイズです。 琺瑯メスティンは、アルコールバーナーや焚火OK。 酸に強い琺瑯製なので、トマト料理やワインを使う料理でもOK。 ツマミ付きの蓋は持ちやすく、琺瑯製なので火のあたりが優しく、野菜の水分だけでも調理できます。 耐久性のある琺瑯なので、ちょっとやそっとの衝撃でも変形しにくい。 登山は天候や気温の変化が激しいけど、保温性のある琺瑯なので温度が保てるのも嬉しい。 両サイドに持ち手がついているのでスープ系でも食べやすい。 様々な熱源で使えるのでオーブンでパンを焼くこともできる。 そしてなんといっても洗いやすい。 お湯だけでも焚火の炭汚れからカレーなどのソースや油汚れも簡単に落とすことができる。 家でも外でも重宝し愛着が沸く琺瑯メスティン。 美味しさと琺瑯の欠けさえも思い出としてこの「箱」に詰め込んで欲しい。 琺瑯メスティン黒 深型/ OH-002 日本製 素 　材 ： ホーロー用鋼板・琺瑯 サ イ ズ ： 本体（ハンドル含む）：190×92×68mm 　　　　　　本体151×92×68ｍｍ 　　　　　　蓋 ：152×96×21mm 　　　　　　セット時：190×96×89mm 容 　 量 ：800ml（満水） 重 　量 ：約430ｇ（身のみ約325g） JAN　　 : 4560380479804 ※電子レンジでは、ご使用いただけません。　

kaico 片手鍋 18cm 毎日のお料理に使い勝手のよい大きさの片手鍋。 シンプルでおしゃれだからキッチンに置いてあるだけで絵になります。 大きな開口で洗いやすい形、持ちやすく熱くならない大きな木の取手、熱を受けるための底の広い形といったように、 見た目の美しいデザインだけではなく機能面も充実しているホーローは、熱伝導率が高く保温性に優れています。 酸にもアルカリにも強く、硬質のガラスでコーティングされているため、よごれや変色の影響をほとんど受けません。 お手入れがとても簡単で毎日の暮らしの道具としていつまでも使っていただけます。 ■ 直径：18cm ■ 長さ：36cm ■ 高さ：12cm ■ 容量：2.2L ■ ホーロー、直火可、200V・100VのIHクッキングヒーターに適用

kaico ミルクパンS 13cm スープやミルクを温めたりと、少量の調理に使いたいときに便利なサイズです。 もう少し大きめのサイズも取り揃えております。大きな開口で洗いやすい形、持ちやすく熱くならない大きな木の取手、 熱を受けるための底の広い形といったように、見た目の美しいデザインだけではなく機能面も充実しているホーローは熱伝導率が高く保温性に優れています。 酸にもアルカリにも強く、硬質のガラスでコーティングされているため、 よごれや変色の影響をほとんど受けません。 お手入れがとても簡単で毎日の暮らしの道具としていつまでも使っていただけます。 ■ 直径：13.3cm ■ 長さ：27.5cm ■ 高さ：9.3cm ■ 容量：0.92L ■ ホーロー、直火可、200V・100VのIHクッキングヒーターに適用 ※こちらのシリーズのコーヒーポットとミルクパンSについては、IHの加熱部分のサイズの関係でヒーターのタイプによって適用できないものもございます。

ミルクパン 15cm スープやミルクを温めたりと、少量の調理に使いたいときに便利なサイズです。 もう少し小さめのSサイズも取り揃えております。 大きな開口で洗いやすい形、持ちやすく熱くならない大きな木の取手、熱を受けるための底の広い形といったように、 見た目の美しいデザインだけではなく機能面も充実しているホーローは、熱伝導率が高く保温性に優れています。 酸にもアルカリにも強く、硬質のガラスでコーティングされているため、 よごれや変色の影響をほとんど受けません。 お手入れがとても簡単で毎日の暮らしの道具としていつまでも使っていただけます。 ■ 直径：15.5cm ■ 長さ：31.5cm ■ 高さ：9.5cm ■ 容量：1.45L ■ ホーロー、直火可、200V・100VのIHクッキングヒーターに適用

kaico 両手鍋 カレーやシチューなどの煮込み料理はお手の物。 シンプルでおしゃれな両手鍋です。 大きな開口で洗いやすい形、持ちやすく熱くならない大きな木の取手、 熱を受けるための底の広い形といったように、見た目の美しいデザインだけではなく機能面も充実しているホーローは、 熱伝導率が高く保温性に優れています。 酸にもアルカリにも強く、硬質のガラスでコーティングされているため、 よごれや変色の影響をほとんど受けません。 お手入れがとても簡単で毎日の暮らしの道具としていつまでも使っていただけます。 ■ 直径：20.5cm ■ 長さ：25.0cm ■ 高さ：11.5cm ■ 満水容量：2.6L

パスタを茹でるのはもちろんお馴染みの麺類を茹でるのに適した深さのあるパスタパンです。 ステンレス製の中網つきで湯切りも簡単にできます。中網を外すことで深型鍋として、スープや煮込みにも重宝します。 見た目の美しいデザインだけではなく機能面も充実しているホーローは、熱伝導率が高く保温性に優れています。酸にもアルカリにも強く、硬質のガラスでコーティングされているため、よごれや変色の影響をほとんど受けません。お手入れがとても簡単で毎日の暮らしの道具としていつまでも使っていただけます。 ■ 幅 ：23cm ■ 満水容量：5.7L ■ 中網付き

asahinekoというブランド名はあすなろ、さわら、ひのき、ねずこ、こうやまき、　五木の頭文字からつくられた名前です。 針葉樹は柔らかくて傷がつきやすい素材ですが、香りもよく、　軽く扱いやすいという特性ももっています。　 その良さを活かし年月とともに使い手に馴染むデザインを　心がけつくられたのがasahinekoシリーズです。 　 木曽五木（あすなろ、さわら、ひのき、ねずこ、こうやまき）の個性を生かした形。　 建築の継手をディテールに使い、樹種の色の違いによる構成の美しさが特徴です。 　 まるでオブジェのような置いてあるだけで絵になるデザインです。　　　 ■幅17 ×　奥行17.1 × 高さ2.4cm　 ■素材／木曽五木　(あすなろ、さわら、ひのき、ねずこ、こうやまき)　、ウレタン塗装

tetu　大阪鉄器　鉄鍋片手14　 重さを軽減するためにバランスを考慮し、持ちやすさを求めた取手の形です。 ガラス蓋対応サイズ。 既製品のガラス蓋に対応した大きさで、身近に手にとる普段使いの鉄鍋です。 片手14はトースターやグリルに入る大きさです。 また、一人用の鍋として丁度いい容量で、器として熱々の料理が食べられます。 外側に反り出した鍋の形状は、ソースや汁物を注ぎやすい形です。 ■素材／錆鉄 ■W243×D153×H50mm／満水約0.5L　 ■重量／約1.1kg■IH対応　

tetu　大阪鉄器　鉄鍋片手20　 重さを軽減するためにバランスを考慮し、持ちやすさを求めた取手の形です。 ガラス蓋対応サイズ。既製品のガラス蓋に対応した大きさで、身近に手にとる普段使いの鉄鍋です。片手14はトースターやグリルに入る大きさです。 また、一人用の鍋として丁度いい容量で、器として熱々の料理が食べられます。外側に反り出した鍋の形状は、ソースや汁物を注ぎやすい形です。　 ■素材／錆鉄　 ■W330×D215×H53mm／満水約1L　 ■重量／約2.1kg ■IH対応　

tetu　大阪鉄器　鉄鍋両手26　 重さを軽減するためにバランスを考慮し、持ちやすさを求めた取手の形です。 ガラス蓋対応サイズ。既製品のガラス蓋に対応した大きさで、身近に手にとる普段使いの鉄鍋です。 外側に反り出した鍋の形状は、ソースや汁物を注ぎやすい形です。 ■素材／錆鉄　 ■W297×D297×H47mm／満水約2L　 ■重量／約3.9kg ■IH対応　

ambaiの雪平 雪平鍋は最も代表的な和風鍋。 日本の調理に合い、熱の対流を考えたとても機能的で日本的な形です。 鍋や持ち手部分の素材や使い易さにこだわり、現代の生活に合う新たな雪平鍋の形を作りました。 煮物、茹で物、出汁取り、ミルクパンにも使える万能鍋です。 素材はアルミをステンレスで挟んだ三層鋼材。 注ぎ口の角度にも工夫を凝らして楽に注げ、木柄は水に強くタフなチーク材。スタッキングも可能です。 熱伝導性のよいアルミニウムの芯材をステンレスで挟んだ三層構造です。芯材は高熱伝導のアルミ、外側はIH加熱に適したステンレスで、耐食性が高く、熱がムラなく早く食材に伝わります。 ■素材／アルミ三層1.5mm　柄：チーク材（オイル仕上） ■323×174×95mm ■満水容量：1.2L

ambaiの雪平 雪平鍋は最も代表的な和風鍋。 日本の調理に合い、熱の対流を考えたとても機能的で日本的な形です。 鍋や持ち手部分の素材や使い易さにこだわり、現代の生活に合う新たな雪平鍋の形を作りました。 煮物、茹で物、出汁取り、ミルクパンにも使える万能鍋です。 素材はアルミをステンレスで挟んだ三層鋼材。 注ぎ口の角度にも工夫を凝らして楽に注げ、木柄は水に強くタフなチーク材。スタッキングも可能です。 熱伝導性のよいアルミニウムの芯材をステンレスで挟んだ三層構造です。芯材は高熱伝導のアルミ、外側はIH加熱に適したステンレスで、耐食性が高く、熱がムラなく早く食材に伝わります。 ■素材／アルミ三層1.5mm　柄：チーク材（オイル仕上）　 ■343×193×98mm ■満水容量：1.6L

ambaiの雪平 雪平鍋は最も代表的な和風鍋。 日本の調理に合い、熱の対流を考えたとても機能的で日本的な形です。 鍋や持ち手部分の素材や使い易さにこだわり、現代の生活に合う新たな雪平鍋の形を作りました。 煮物、茹で物、出汁取り、ミルクパンにも使える万能鍋です。 素材はアルミをステンレスで挟んだ三層鋼材。 注ぎ口の角度にも工夫を凝らして楽に注げ、木柄は水に強くタフなチーク材。スタッキングも可能です。 ■素材／アルミ三層1.5mm　柄：チーク材（オイル仕上） ■363×214×101mm ■満水容量：2.1L ステンレス三層鋼の「よさ」 熱伝導性のよいアルミニウムの芯材をステンレスで挟んだ三層構造です。芯材は高熱伝導のアルミ、外側はIH加熱に適したステンレスで、耐食性が高く、熱がムラなく早く食材に伝わります。